Casa

PASQUA CON NOI! Menu del 17 aprile 2022

PASQUA CON NOI! Menu del 17 aprile 2022

Marzo 18, 2022

coniglio ciok

Tortino alle ortiche e carletti su fonduta di morlacco del Grappa
Asparagi in camicia di guanciale
Misticanza dell’orto con lardo patanegra

Crespelle con verdurine grigliate e ricotta affumicata con crema di montasio e asparagi bianchi
Le nostre lasagnette all’uovo con sugo di colombaccio

Rollè di vitello con il suo fondo di cottura e le erbette primaverili
Il capretto della tradizione
(In alternativa il maialino brasato cotto a bassa temperatura)

Contorni di stagione

Il sorbetto al pompelmo

Dolcezza pasquale con spumante

Acqua e vino dei nostri colli

Caffè.

CENA DEL BOLLITO – VENERDì 4 MARZO

Febbraio 17, 2022

bollito-

Per la serata, per te prepariamo:

  • Minestrina casereccia con fegatini e tagliatelle
  • I bolliti: Manzo – Lingua – Testina di vitello – Cotechino
  • Contorni misti con erbe cotte – puré – verze – salsa verde e pevarà
  • Sorbetto al limone
  • Caffè
  • Acqua e vino della casa

Prezzo fisso 35,00

E’ necessaria la prenotazione

menu “OSSI DE MAS’CIO”

Gennaio 20, 2022

maiale

DA NOVEMBRE A MARZO, TI PROPONIAMO:

MENÙ

* ANTIPASTO CON FEGATO ALLA VENEZIANA E COTECHINO

* ZUPPETTA DI VERZE CON SALSICCIA OPPURE BIGOLI AL TASTASALE

* OSSI E PIE’ DE MAS’CIO

* CONTORNI MISTI

* VINO E ACQUA

* SORBETTO

* CAFFÈ

IL MENU HA UN PREZZO FISSO DI € 25,00

Sempre su prenotazione –

???? 31 dicembre – Aspettando il nuovo Anno! ????

Dicembre 12, 2021

Per il tuo cenone di San Silvestro, ti aspettiamo!

Ecco il nostro menu:

  • Antipasto
  • La nostra speciale pasta ripiena spadellata con il broccolo fiolaro di Creazzo
  • I nostri tagliolini al ragù di fagiano
  • La tacchinella al forno con il suo ripieno accompagnata dai nostri contorni
  • Sorbetto agli agrumi
  • Semifreddo di San Silvestro con spumante
  • Caffé con correzioni

Il prezzo per la nostra proposta è di € 50,00

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Menù di Natale

Dicembre 6, 2021

Per il Pranzo di Natale ecco il nostro Menù

  • Antipasto della Vecia Priara
     
    * Primi piatti
    I nostri girasoli di mascarpone e noci con sugo di cinghiale e carciofi
    Le lasagnette fresche ai funghi porcini e crema di Montasio
     
    * Secondi piatti con contorni misti
    Arrotolato di cappone nostrano con ripieno ai maroni dei Colli
    Scamone di vitellone con salsa ai funghi porcini
     
  • Sorbetto al limone
     
  • Morbida tentazione natalizia con spumante
     
  • Caffè
     
  • Acqua e vino della casa              

Prezzo € 50,00
Per bambini al di sotto dei 10 anni € 25,00

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